{"id":1,"date":"2026-01-08T21:39:20","date_gmt":"2026-01-08T21:39:20","guid":{"rendered":"https:\/\/srazapata.com\/?p=1"},"modified":"2026-01-27T12:19:28","modified_gmt":"2026-01-27T12:19:28","slug":"hello-world","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/srazapata.com\/en\/hello-world\/","title":{"rendered":"El sue\u00f1o compartido de Bianca Badani y Eduardo Torres que revoluciona el arte floral y el caf\u00e9 en Lima"},"content":{"rendered":"

En el coraz\u00f3n de San Isidro, justo al costado de la Cl\u00ednica Americana, ha nacido un espacio que promete revolucionar la experiencia de comprar flores y disfrutar de un caf\u00e9 de especialidad. Sra. Zapata, la primera florer\u00eda caf\u00e9 de Lima, abre sus puertas y ya est\u00e1 dando mucho de qu\u00e9 hablar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por<\/a><\/strong>: Redacci\u00f3n Cosas<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Este innovador proyecto es el fruto del amor y la pasi\u00f3n compartida de Bianca Badani<\/strong> y Eduardo Torres<\/strong>. Desde el inicio, esta pareja de emprendedores ha trabajado codo a codo para transformar su visi\u00f3n en una realidad vibrante. Con una relaci\u00f3n que se nutre de creatividad y compromiso, Bianca y Eduardo han logrado fusionar dos mundos aparentemente distintos en un espacio \u00fanico y acogedor.<\/p>\n\n\n\n

\"Sra.<\/p>\n\n\n\n

La carta de Sra. Zapata tiene una gran variedad de caf\u00e9s, s\u00e1nguches y postres.<\/p>\n\n\n\n

Un concepto floral \u00fanico, nacido del amor y la creatividad<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Lo que diferencia a Sra. Zapata de otras florer\u00edas es su enfoque art\u00edstico y de dise\u00f1o en la creaci\u00f3n de arreglos florales. Aqu\u00ed, las t\u00edpicas flores rojas ceden el protagonismo a composiciones que juegan con alturas y variedades silvestres y diversas. Cada ramo es una obra de arte, una expresi\u00f3n de creatividad que destaca en un mercado saturado de opciones convencionales.<\/p>\n\n\n\n

Al entrar en Sra. Zapata, el cliente es recibido por un ambiente completamente abierto donde puede interactuar directamente con los floristas. Esta cercan\u00eda permite a los visitantes seleccionar las flores que m\u00e1s les gusten y crear un ramo personalizado, guiados por expertos que saben c\u00f3mo transformar simples flores en verdaderas piezas de arte. Esta interacci\u00f3n directa refleja el deseo de Bianca y Eduardo de ofrecer una experiencia personal y significativa a cada visitante. Muchos de los clientes son familiares de los pacientes de la cl\u00ednica que van a comprar flores para sus seres queridos o para simplemente darse un respiro del ambiente de la cl\u00ednica.<\/p>\n\n\n\n

Bianca se\u00f1ala: \u201csabemos que muchos de nuestros clientes llegan a nosotros por la cl\u00ednica, con el \u00e1nimo por el suelo. Y aunque no podemos cambiar lo que pasa afuera, nos inspira mucho poder sacarles, aunque sea una sonrisa. Es como si fu\u00e9ramos un respiro en medio de tanta preocupaci\u00f3n. Ver c\u00f3mo se relajan un poco al entrar nos llena de felicidad y nos hace sentir que estamos haciendo algo bueno\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"Sra.<\/p>\n\n\n\n

Los ramos de flores son personalizados.<\/p>\n\n\n\n

El caf\u00e9 como extensi\u00f3n de una pasi\u00f3n compartida<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La propuesta gastron\u00f3mica de Sra. Zapata no se queda atr\u00e1s. Aqu\u00ed, el caf\u00e9 de especialidad de origen peruano se sirve con orgullo, complementado por una carta<\/a> de s\u00e1ndwiches de autor que se preparan al momento. Este men\u00fa ha sido dise\u00f1ado con honestidad y respeto por los insumos, buscando siempre generar reacciones y conexiones emocionales a trav\u00e9s del sabor, el aroma y la textura.<\/p>\n\n\n\n

En Lima, encontrar un buen croissant de almendras o de pistacho puede ser un verdadero desaf\u00edo, pero en Sra. Zapata, estos exquisitos manjares son una realidad. Otra innovaci\u00f3n es el jugo de tamarindo, una de las estrellas de la carta.<\/p>\n\n\n\n

\"Sra.<\/p>\n\n\n\n

Para diferenciarse Sra. Zapata no ofrece la t\u00edpicas rosas y aprovecha otras variedades de la flor.<\/p>\n\n\n\n

De la corporaci\u00f3n al emprendimiento: una transici\u00f3n de amor y pasi\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Antes de fundar Sra. Zapata, ambos se desenvolv\u00edan en el mundo corporativo, espec\u00edficamente en la industria de consumo masivo, en \u00e1reas de ventas y marketing. Con formaci\u00f3n en administraci\u00f3n de empresas, Bianca y Eduardo han sabido canalizar su experiencia profesional en este nuevo emprendimiento, combinando habilidades estrat\u00e9gicas con su amor por el arte y la gastronom\u00eda. Su transici\u00f3n del mundo corporativo a la creaci\u00f3n de Sra. Zapata es un testimonio de su capacidad para transformar sue\u00f1os en realidades tangibles. A Bianca este tipo de proyectos le viene de familia, pues sus padres son due\u00f1os de La Baguette.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs muy importante que cuando estes en tu negocio te sientas en tu casa; que sientas comodidad, felicidad y sentido de pertenencia con todo lo que hay dentro y alrededor de ella. Hoy me siento afortunado de tener Sra. Zapata y por ello le entrego todo el esfuerzo posible; porque eso me hace genuinamente feliz\u201d, nos cuenta Eduardo Torres con una sonrisa.<\/p>\n\n\n\n

\"Sra.<\/figure>\n\n\n\n

Una visi\u00f3n compartida para el futuro<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Con una inauguraci\u00f3n reciente en octubre de 2023, Sra. Zapata ya est\u00e1 posicion\u00e1ndose como una marca pionera en Lima. Sus fundadores tienen objetivos ambiciosos: desean expandirse abriendo m\u00e1s locales en puntos estrat\u00e9gicos, integrarse vertical y horizontalmente, y seguir explorando nuevas marcas basadas en la creatividad y la disrupci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Bianca y Eduardo no solo buscan revolucionar la experiencia de compra de flores y consumo de caf\u00e9, sino tambi\u00e9n profesionalizar el arte floral en el pa\u00eds y formar un colectivo exitoso que perdure en el tiempo. Sra. Zapata es m\u00e1s que una florer\u00eda caf\u00e9; es un espacio donde la vida, con sus altos y bajos, encuentra un lugar de expresi\u00f3n y conexi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\"Sra.<\/p>\n\n\n\n

El caf\u00e9 de especialidad es uno de los fuertes del local.<\/p>\n\n\n\n

Eduardo explica que \u201cparte importante del concepto fue rodearnos de gente muy capaz en lo que hace. Nosotros somos administradores y justamente la labor de dicho rol es gestionar los recursos eficiente y eficazmente. Con algunos aciertos y errores, pero eso fue lo que siempre predomino y creemos que dio resultado\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para los que buscan un rinc\u00f3n diferente en Lima, donde el arte y el buen caf\u00e9 se encuentran, Sra. Zapata es, sin duda, una parada obligatoria. Ven y descubre este nuevo refugio de sensaciones en San Isidro, creado con amor y dedicaci\u00f3n por Bianca y Eduardo, una pareja que ha sabido fusionar su pasi\u00f3n personal y profesional en un proyecto inspirador.<\/p>\n\n\n\n

Contacto<\/h3>\n\n\n\n

Direcci\u00f3n: Jos\u00e9 Del Llano Zapata 286, San Isidro<\/p>\n\n\n\n

Tel\u00e9fono: 946 195 318<\/p>\n\n\n\n

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